Kümmel ganz (60g)

Kümmel, ganz - kräftiges Aroma, leicht scharf und bitter-süß. Für z.B. Sauerkraut und Kohlgerichte. Auch als Streudose erhältlich.
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Kümmel ist ein Klassiker in der mitteleuropäischen Küche. Hierzulande sowie in der österreichischen, osteuropäischen und skandinavischen Küche wird er zum würzen gern als ganzer Samen benutzt.

Du kannst ihn hervorragend verwenden in Kohl- und Kartoffelgerichten, Gulasch oder in Suppen und Eintöpfen.

Und natürlich nicht zu vergessen - Kümmel ist DAS Gewürz für Sauerkraut. Aber auch in Brot und natürlich in Spirituosen findest du oft das kräftig, bitter-süße Aroma von Kümmel wieder.

Zutaten

Kümmel ganz