Knoblauchgranulat ist ein sehr beliebtes Gewürz. Getrocknetes Knoblauchgranulat ist etwas milder und daher eine gute Wahl, wenn du nicht auf ganzen Knoblauch beißen möchtest. Dank des intensiven und würzigen Aromas ist Knoblauchgranulat ideal für die Zubereitung von Gemüse- und Pilzpfannen oder Ofengemüse, Meeresfrüchte wie Garnelen und Muscheln.
Generell kannst du Knoblauchgranulat zum Anbraten in der Pfanne mit ein wenig Gemüse, Salz und Pfeffer für jedes Gericht verwenden, wenn du ein intensives und würziges Aroma hinzufügen möchtest. Granulierter Knoblauch ist ebenso perfekt geeignet für die Herstellung von typischen Knoblauch-Dips wie Tzatziki nach griechischer Art oder Aioli wie in Spanien. Er lässt sich prima dosieren und unterrühren.
Generell kannst du Knoblauchgranulat zum Anbraten in der Pfanne mit ein wenig Gemüse, Salz und Pfeffer für jedes Gericht verwenden, wenn du ein intensives und würziges Aroma hinzufügen möchtest. Granulierter Knoblauch ist ebenso perfekt geeignet für die Herstellung von typischen Knoblauch-Dips wie Tzatziki nach griechischer Art oder Aioli wie in Spanien. Er lässt sich prima dosieren und unterrühren.
Zutaten
Knoblauchgranulat