Weihnachten ohne Zimt - undenkbar!
Gemahlen macht Zimt Süßspeisen wie Milchreis, Obstsalat, Fruchtkompott, Apfelmus, Waffeln und Puddings einfach unwiderstehlich. Zimt ist auch ein beliebtes Gewürz für Backwaren wie Kuchen, Plätzchen, Torten und Zimtsterne.
Am Kochtopf verleiht Zimt Lammragout, Schmorbraten und eingelegtem Gemüse ein pikantes Aroma. In der orientalischen Küche werden deftige Eintöpfe, Couscous und Reisgerichte mit Zimt gewürzt.
Den gemahlenen Zimt übrigens immer erst am Ende hinzugeben, da sich andernfalls die Geschmacksaromen verändern.
Gemahlen macht Zimt Süßspeisen wie Milchreis, Obstsalat, Fruchtkompott, Apfelmus, Waffeln und Puddings einfach unwiderstehlich. Zimt ist auch ein beliebtes Gewürz für Backwaren wie Kuchen, Plätzchen, Torten und Zimtsterne.
Am Kochtopf verleiht Zimt Lammragout, Schmorbraten und eingelegtem Gemüse ein pikantes Aroma. In der orientalischen Küche werden deftige Eintöpfe, Couscous und Reisgerichte mit Zimt gewürzt.
Den gemahlenen Zimt übrigens immer erst am Ende hinzugeben, da sich andernfalls die Geschmacksaromen verändern.
Zutaten
Zimt gemahlen