Muskatnuss solltest du immer zum Ende der Zubereitung oder danach den Speisen beigegeben. Bei langer Zubereitungszeit würde sich zuviel von dem Aroma der Muskatnuss verflüchtigen.Muskatnuss ist sehr aromatisch, mit guter Würzkraft und wird gut dosiert in geriebener Form angewendet.
Fü die beliebte Béchamelsauce ist Muskatnuss nahezu unverzichtbar. Auch an Kartoffelpüree ist er beliebt und weit verbreitet. Außerdem wird Muskatnuss gerne für Gemüse, Hackfleisch, Pasta und Reisgerichte sowie für Suppen, Brühen und helle Soßen genommen. Spinat für Nudelfüllungen mit Muskat gewürzt ist eine wahre Köstlichkeit.
Punschgetränken, Kakao und Glühwein fügt Muskatnuss eine außergewöhnlich wohlschmeckende würzige Note hinzu. An süßen Zubereitungen wie Fruchtkompott und Gebäck passt Muskatnuss ausgezeichnet, - kurz: mit Muskatnuss ist vielseitig und in der geriebenen Form sofort einsatzbereit.
Fü die beliebte Béchamelsauce ist Muskatnuss nahezu unverzichtbar. Auch an Kartoffelpüree ist er beliebt und weit verbreitet. Außerdem wird Muskatnuss gerne für Gemüse, Hackfleisch, Pasta und Reisgerichte sowie für Suppen, Brühen und helle Soßen genommen. Spinat für Nudelfüllungen mit Muskat gewürzt ist eine wahre Köstlichkeit.
Punschgetränken, Kakao und Glühwein fügt Muskatnuss eine außergewöhnlich wohlschmeckende würzige Note hinzu. An süßen Zubereitungen wie Fruchtkompott und Gebäck passt Muskatnuss ausgezeichnet, - kurz: mit Muskatnuss ist vielseitig und in der geriebenen Form sofort einsatzbereit.
Zutaten
Muskatnuss gemahlen