Bohnenkraut erinnert ein wenig an Thymian. Eine leicht herbe und pfeffrige Note zeichnet dieses Gewürz aus. Dank seiner Aromen ideal, um Bohnengerichte sowie Speisen mit anderen Hülsenfrüchten wie Linsen und Kichererbsen zu verleihen. Passt zu Suppen als auch zu Salaten oder Dips.
Kräftige Lamm- oder Wildgerichte erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, durch beispielsweise Anschmoren oder Abschmecken passender Saucen. Oder du nutzt das Bohnenkraut, um Eintöpfe und herzhafte Kartoffel- oder Pilzsuppen mit dem kräftigen Aroma zu verfeinern. In jedem Falle ist unser Bohnenkraut der ideale Begleiter für herbe und deftige Gerichte.
Kräftige Lamm- oder Wildgerichte erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, durch beispielsweise Anschmoren oder Abschmecken passender Saucen. Oder du nutzt das Bohnenkraut, um Eintöpfe und herzhafte Kartoffel- oder Pilzsuppen mit dem kräftigen Aroma zu verfeinern. In jedem Falle ist unser Bohnenkraut der ideale Begleiter für herbe und deftige Gerichte.
Zutaten
Bohnenkraut gerebelt