Unsere aromatische Tzatziki-Gewürzzubereitung schmeckt köstlich zu Gegrilltem, zu Brot, Rohkost, Ofenkartoffeln und Fleisch.
In Quark, Joghurt oder Créme Fraîche einrühren und nach Belieben Gewürz- oder frische Gurke, in feine Würfel geschnitten zugeben. Einige Zeit im Kühlschrank ziehen lassen intensiviert das Aroma. Zu Gyros, Grillfleisch oder gegrilltem Gemüse der perfekte Begleiter, typisch griechisch lecker.
Zutaten
Knoblauch, Salz, Zwiebeln, Petersilie